Beschrijving
Herkomst rooibos thee
Rooibos is een plant uit de vlinder bloemenfamilie. De plant komt van nature voor als fynbos in de omgeving van de Cederberg. De rooibos plant groeit uitsluitend in Zuid-Afrika. De naaldjes van de plant verkleuren tijdens het verwerkingsproces van groen naar rood. De kwaliteit van rooibos wordt bepaald door de hoeveelheid naaldjes. Hoe meer naald en hoe minder tak, hoe beter de smaak en kwaliteit van de rooibosthee.
Hoe zet ik rooibosthee?
Rooibos is eigenlijk een heel gemakkelijke thee om te zetten, want het wordt -ook na lang trekken- niet echt bitter. Voor het lekkerste kopje rooibos neem je een doseer lepel, dat is ongeveer 2 gram, per kopje bij een water temperatuur van ongeveer 90 graden.
Waar is Rooibosthee goed voor?
Rooibos thee bevat veel antioxidanten en draagt bij aan een gezond lichaam. Het is van nature vrij van cafeïne en kan onder andere helpen om ontstekingen te bestrijden en je hart gezond te houden. Helpt om ontstekingen te bestrijden. Helpt je lichaam tegen ziektes te beschermen. Mogelijk nuttig voor diabetespatienten type 2 en insulineresistentie te bestrijden. Uit laboratoriumstudies blijkt dat de antioxidanten quercetine en luteoline, die in rooibosthee gevonden worden, kankercellen kunnen doden en tumorgroei kunnen voorkomen. De hoeveelheid quercetine in een kopje rooibos is echter maar een klein percentage van de totale hoeveelheid antioxidanten die erin zit.
10% van het online verkoop van thee gaat naar het prinses maxima centrum. Onderzoek naar kinderkanker.
