Over Madame Chai

Mijn naam is Sevda Ayar, sinds 2015 ben ik gediplomeerd Theesommelier. Ik heb vele jaren ervaring en kennis over thee opgedaan, waar ik heel veel passie en liefde voor heb. Ik deel graag mijn ervaring met jullie. Bijvoorbeeld op welke graden en hoelang je thee zou moeten fuseren. Of waar het eventueel goed voor zou zijn dat deel ik graag met jullie.

Daarnaast verdiep mij vooral op gezonde en premium kwaliteit theeën. Ik bied daarom alleen hoogwaardig kwaliteit thee aan, die biologisch gecertificeerd is bij SKAL. Bovendien koop ik mijn thee bij de importeur die meedoen aan fair trade programma’s via ethical tea partnership. Die laat ik daar mixen of laat het naar mij komen en doe ik zelf wat lokale ingrediënten erdoorheen..Dit is ook mijn kracht en passie in mijn eigen thee merk.

Ik melangeer mijn thee zoveel mogelijk zelf en zorg voor [h]eerlijke thee. Daarnaast verkoop ik op verschillende online platvormen thee waar ik uiteraard ook een klein gedeelte aan deze platforms betaal waar ook nog is het verzendbedrag erop komt, dus bij mijn eigen website kopen is dan wel iets goedkoper!!!!

Theeproeverijen van Madame Chai zijn exclusief omdat het in Amsterdam op een salonboot wordt gehouden, “De Jonckvrouw” op het terrein van het GVB in Amsterdam. Je huurt het bootje en je kunt er een theeproeverij van mij bij boeken. Wij varen twee uurtjes door de grachten van Amsterdam onder het genot van mijn thee en bijpassende proeverij. Ik neem je mee door mijn thee journey waar je super veel kennis op kunt doen over thee en heerlijk kunt genieten.  Er kunnen maximaal 10 personen boeken per keer wij hanteren een start tarief bij minimaal 2 personen van 50 euro minimaal en pp 27,50 euro komt erbij.

Wil je op locatie een theeproeverij? Dat is uiteraard mogelijk! Dan kom ik graag op locatie proeverijen geven, zowel zakelijk als particulier. Denk hierbij aan verjaardagen, jubileums, vrijgezellenfeesten en Yogas met theeceremonies. Boek een datum en vermeld erbij of je op locatie of op het salonbootje wilt. Salonboot kost exclusief proeverij per uur 190 euro per uur.

Boek snel want het is een unieke belevenis met een bijzondere “theereis”. Stuur een mailtje of vul het contact formulier in.

Madame Chai verkoopt losse thee die uit verschillende verre landen komen. Onze thee is van premium kwaliteit en doet mee aan Ethical Tea Partnership die ondersteunen fairtrade programma’s over de hele wereld. Onze thee is Skal gecertificeerd Biologische thee.  Madame Chai selecteert theeën die exclusief van smaak zijn en getest uiteraard. De meeste thee melanges maakt Madame Chai zelf. Het assortiment wordt regelmatig aangepast naar de nieuwste trends op het gebied van thee. Zo haal ik ook de meest unieke smaken uit de wereld naar Nederland. Voor mij is het erg belangrijk dat wij goede kwaliteit thee kan aanbieden aan u. Staat het gewenste thee soort er niet bij dan kun je aangeven per mail en heb je het zo spoedig mogelijk in huis.

Madame Chai’s favoriet Chinese gezegde luidt als volgt:

“Het dagelijks drinken van een kopje thee, zal de apotheker zeker failliet doen gaan.”

Werkt samen met?

Ik werk samen met verschillende online platforms o.a. www.bol.com , https://www.amazon.nl/, www.ebay.com,  en ik ben ook een officiële  theeboerin bij www.boerenenburen.nl. Mijn bezorg momenten zijn als volgt:

• Dinsdag Buurderij de Ceuvel. Buurderij Haarlem
• Woensdag Buurderij Assendelft, Kasteel en Purmerend
• Zaterdag Buurderij De Pijp, Amsterkwartier en de Ceuvel.

Mijn theeën  worden ook in aantal shops, winkels, beauty salons en cafés geschonken/aangeboden als verkoop punten. Ook buiten Nederland zijn wij erg actief met onze thee merk.  Bijvoorbeeld in Belgie/Frankrijk en Duitsland.

Wij staan op verschillende plekken 

Laatst stonden we op het “nationale gezondheidsbeurs” in het jaarbeurs Utrecht.

Mijn label  “Madame Chai ” is een geregistreerde merk en mijn doel is zoveel mogelijk mensen bereiken en ervoor zorgen dat ze niet meer dust thee (afvalthee) meer drinken maar (h)eerlijke losse thee.

10% van Madame Chai online verkoop gaat naar https://www.prinsesmaximacentrum.nl/nl. Op deze manier draag je ook een steentje bij aan onderzoeken naar kinderkanker.

Wij werken samen met https://www.odion.nl/locaties/de-boerderij/. Zij maken voor Madame Chai Kopjes en super mooie lekbakjes of je mag het ook als onderzetter gebruiken. Hier werken mensen met beperking. Dus op deze manier steunen wij ook Odion. En werken graag samen. Alles wordt met liefde en met de hand gemaakt. Binnenkort er meer over..