Yerba Mate VS Groene Thee
Mate of groene thee?
Welke thee is gezonder? Of val je sneller af met Mate of met groene thee op een gezonde manier? We gaan samen opzoek naar deze antwoord..
Yerba Mate:
Maté is eenaftreksel van de jonge blaadjes en knoppen (Portugees: erva-mate; Spaans: yerba mate) van de matéplant (Ilex paraguariensis). De yerba-mate wordt geprepareerd voor gebruik door de groene blaadjes te drogen bij een open vuur.[1]Hierdoor krijgt de maté een typisch rokerige smaak. Daarna worden de blaadjes fijn gemalen. Verschillen in kwaliteit liggen vooral in de rijpheid en de fijnheid van de blaadjes. Maté heeft een bitterzoete smaak. Afhankelijk van de kwaliteit van de yerba-mate kan het bittere of zoete overheersen. Er is ook ongerookte maté te koop.
Maté werkt opwekkend, vooral door cafeïne, maar ook door de aanwezigheid van andere xanthines, die in kleine hoeveelheden aanwezig zijn. De drank wordt gewoonlijk in gezelschap gedronken, bijvoorbeeld met bezoek. In een speciale kop gemaakt van een kalebas, genaamd cuia (Portugees), wordt de yerba-mate gemengd met water en via een dik ijzeren rietje, genaamd bomba (Portugees) of bombilla (Spaans), opgedronken. Het brouwsel wordt meestal warm geserveerd; ook zijn er regio’s waar men hem koud drinkt.
Bron: https://nl.wikipedia.org/wiki/Maté_(drank)#cite_note-1
Enkele eigenschappen toegeschreven aan yerba mate:
- Energie-verhogende werking
- Ondersteunt de versterking van het immuunsysteem en het zenuwstelsel
- Helpt bij afvallen (vetafbrekend)
- Geen kleur-, geur- en smaakstoffen
- Helpt het bloed zuiveren
- Ondersteunt de stimulering van het maagdarmkanaal | spijsvertering
- Stimuleert het concentratie vermogen
- Vermindert vermoeidheid, stimuleert uithoudingsvermogen
- Algehele lichaams- en humeuropkikker
- Verhoogt gezonde levensstijl
- Verjongend effect
Bron: https://www.yerbamate-thee.nl/gezondheid
Yerba Maté en je gezondheid
Deze bijzondere theesoort wordt heel vaak aangeboden als vervanger voor koffie, aangezien Yerba Maté ook cafeïne bevat. Nog sterker, de thee bevat zelfs meer cafeïne dan de gemiddelde koffieboon. Maar qua voedingsstoffen is de Yerba Maté veel rijker. Het bevat een indrukwekkende lijst met voedingsstoffen, in hoge concentraties:
Daarnaast bevat de thee ook nog Vitamine A, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K, Vitamine B2, Vitamine B1 en Caroteen.
Op het gebied van antioxidanten is Yerba Maté een absolute topper: De hoeveelheid is groter dan die van Groene Thee!
Bron: https://www.optimalegezondheid.com/een-super-thee-yerba-mate/
Groen thee
Wat is groene thee?
Groene thee wordt gemaakt van de bladeren van de Camellia Sinesis plant. Van deze plant worden alle soorten thee gemaakt, behalve kruidenthee.. Voor groene thee worden de bladeren niet geoxideerd. Daarom kleurt het water in je kopje groen bij groene thee..
Enkele eigenschappen toegeschreven aan groene thee:
- Groene thee is rijk aan antioxidanten
- Verkleint de kans op Helpt bij afvallen (vetafbrekend)
- Conditie van het hart gaat erop vooruit
- Groene thee bevordert de gezondheid van je lever
- Het bevorderd verbranding waardoor je sneller afvalt
- Het ondersteunt een gezonde spijsvertering
- Geeft diabetes geen kans
- Je tanden worden sterker
- Voorkomt artritis
- Deze medicinale drank versterkt het immuunsysteem
- Goed voor je huid
Bron: https://gezonderleven.com/10-verrassende-gezondheidsvoordelen-van-groene-thee/
Vitamines en mineralen in groene thee:
De in water oplosbare vitaminen die niet worden vernietigd door de in groene thee aanwezige warmte zijn B1, B2 en B6. B1 stimuleert het metabolisme van koolhydraten om energie te leveren aan de hersenen.
- B1
- B2
- B6
- Vitamine C
- Kalium
- Calcium
- Magnesium
- Zink
- Mangaan
- Fluoride
- Aminozuren
Bron : https://eversdal.nl/thee/thee-en-gezondheid
Conclusie:
- Afvallen met Mate of groene thee allebei is zeker mogelijk omdat Mate thee stilt het honger gevoel en groene thee bevat bevat hoge antioxidanten waardoor er vet afbraak onstaat. Allebei zeker aan te raden.
- Op gezondheid niveau vind ik groene thee beter alleen voor schoonheid en beauty kies ik voor Mate.
- Ze bevatten allebei erg veel vitamines en mineralen ook wel veel het zelfde maar toch is er een verschil. In Mate zit vitamine E dat vooral goed is voor je huid. En het bevat meer coffeine dan groene thee.
- Groene thee heeft een verlagend effect op kanker en mate niet! Dat vind ik wel een zeer zeker sterk punt die we niet mogen overzien!
Gezondheidsvoordeel #1: verlaagt risico op kanker
Groene thee verlaagt het risico op bepaalde vormen van kanker. Dit dankzij de antioxidanten waaraan het rijk is.
Het verlaagt het risico op de volgende vormen van kanker:
- Dikkedarmkanker
- Borstkanker
- Prostaatkanker
Bron:!!!! https://happyhealthy.nl/groene-thee/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0091743597902425
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24172305 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19437116
Antwoord is dat deze twee thesen op hun eigen manier zeker mee helpen aan onze gezondheid! Om af te vallen zou ik kiezen voor de Mate voor meer beauty en voor gezondheid alleen al vind ik groene thee betere keus vooral omdat het verre oosten altijd als medicijn het groene thee heeft gedronken. Keus is natuurlijk aan jullie met zoveel bronnen komen we wel uit denk ik 🙂