Beschrijving
Herkomst
Ceylon-thee komt uit Sri Lanka, wat ook de vroegere naam is van het land. De bodemgesteldheid en de hoeveelheid zon en regen op het paradijselijke eiland Ceylon (zoals Sri Lanka tot 1972 werd genoemd) leveren de ideale klimaatomstandigheden voor het verbouwen van thee. Met zijn onderscheidende smaak karakter is ceylonthee uitgegroeid tot de favoriet van iedere theeliefhebber.
Hoe zet ik zwarte thee?
Een lekker kopje zwarte losse thee zet u met goed gekookt water dat een temperatuur heeft van ongeveer 90 graden. Doe u thee in een theezeefje en laat het vervolgens 2-4 minuten trekken. Gebruik per kopje 1 schepje met het doseerlepel, dat is ongeveer 2 gram.
Hoe bewaar ik losse thee?
Losse thee kunt u best luchtdicht en donker bewaren. Het liefst op een koele droge plaats. Daardoor blijft de thee veel langer lekker. Een blik die goed sluit is een goede keuze om uw losse thee te bewaren.
